キッシュ&タルト パリの人気店タルト・クルジェのとっておきレシピ/カトリーヌ・クルジェ(著者),中島香菜(著者)


【31レシピ+スプリング式底取タルト型&セラミック製重石】
パリ・マレ地区の人気タルト店“タルト・クルジェ”が教える秘伝のキッシュ16+タルト15レシピ。
底が取れる型とタルトストーンつきで、初心者でもお店の味が作れてしまう待望のキット。