【不定貫】 【人気商品!!】ラムラック 5kg詰め合わせ! 羊 フレンチラムラック! 真空パック!
◆商品説明◆
皆さんご存じの通り、ラム肉の中でも定番の部位です。
オーストラリアの大自然で、ストレスの少ない環境で育ったラムは世界中で愛されています。
調理はローストがお勧めです。骨と脂に包まれて程よく焼くことができます。焼きあがりましたらバラ骨に沿ってくるりとロース肉だけを取り外して、ソースをかけておめしあがりください。
ロースの正肉だけを加熱前に骨に沿って切はずしてパイ包みや香草焼きにご利用いただくこともできます。外した骨でラムのフォン(だし)が取れます。
商品名 | 【不定貫】【人気商品!!】ラムラック |
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単価 | 4800円/1kg(あたり) 不定貫商品 |
販売最小ロット | 4800円/1pc |
生(原)産地 | オーストラリア |
加工地 | オーストラリア |
形態 | 袋 |
荷姿 | 1袋/箱 |
サイズ | 約1.5kg 約1.5kg(箱重量込み) |
賞味期限 | 製造日より1年(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵にて解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より3営業以内発送/冷凍便 |
運送費 | 自己紹介の送料表を参照して下さい。 |
納入実績 | レストラン、ホテル、 等 |
参考メニュー | ステーキ、バーベキュー、等 |
備考 | 価格は1kgで算出 |
原材料 | ラム肉 |