新品 送料無料 貝印 KAI 出刃包丁 関孫六 銀寿 本鋼 150mm 日本製 AK5202 和包丁 魚 鶏 さばき



商品説明
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商品の説明

切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製
ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
手になじむ天然木の柄
材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木
サイズ:約57×284×22mm 刃渡り:約150mm 重量:約221g
原産国:日本


ブレードの材質鉄, 合金鋼
ブランド貝印(KAI CORPORATION)
グレー
ハンドル材質マグノリアウッド
ブレードのエッジプレーン

この商品について
  • 切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製
  • ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
  • 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
  • 手になじむ天然木の柄
  • 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木
  • サイズ:約57×284×22mm 刃渡り:約150mm 重量:約221g
  • 原産国:日本


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