バターナッツかぼちゃ 野菜の種
自家採取のバターナッツかぼちゃの種です。
おススメの食べ方は、ポタージュやグラタンはもちろん、ソテーやグリル焼などもいいですよ。
時短でペーストにしやすいので、スィーツも手軽にできます。
プリンやタルト、チーズケーキ、かぼちゃチップス、ドーナツにすると美味しいですよ^o^
種まきは5月中旬以降に種を直接まき
発芽温度は25～30℃
3点播きが一般的です。
土壌の準備: 植え付け2週間前に苦土石灰、1週間前に堆肥と化成肥料を施し、畝を作ります。株間は80cm程度にしましょう。
水やり: 乾燥に強いので、水やりは控えめに。根が定着したら、地植えの場合は水やりは不要です。プランター栽培でも、土が割れるほど乾燥していなければ水やりは不要です。
収穫: 7月中旬頃から9月頃まで収穫できます。果実の色が濃くなり、蔕の部分が茶色くコルク状に枯れてきたら収穫の目安です。収穫後は追熟することで甘みが増し、風通しの良い涼しい場所で約2ヶ月保存可能です。
その他: バターナッツかぼちゃは固定種なので、自分で種を採って翌年も栽培できます。鉢植えや空中栽培も可能です。
30粒以上