木津山八枚層砥石 仕上砥石 天然砥石 本物保証【ほぼ未使用品】 T5138-01
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・サイズ 約22.2 x 8.4 x 4.1cm
・重量 約1,890g (台込の重量)
木津山の八枚層ですが、見た目だけでは中山と見分けが付きません。
中山の八枚層は全般的に硬めで、粒子が細かく、ほぼ鏡面に仕上りますが。
木津山の八枚層はそれと比較すると少し柔らかめです。が、粒子の細かさにはさほど
違いもなく、お買い得な仕上げ砥石です。
形状をご覧いただくとお分かり頂けると思いますが、使うにつれて幅が狭くなって行きます。
さらに、中央に走る筋もあり、この価格設定になりました。木津山の砥石の評価は山の
認知度の割には高く、高額な値付けがされています。所謂、知る人ぞ知る砥石山です。
古い砥石ではありますが、殆ど使われていないようで、完璧な面は付いていません。
80%程の面が付いています。筋は、太さの割にあまり感じません。
気になるようであれば掘ってご使用ください。鉋・鑿の最終仕上げ、包丁でも本焼包丁の
仕上げも使用出来る優秀な砥石です。形は別として、お買い得の砥石で間違いありません。
【乾いた状態】

【濡らした状態】

【乾いた状態】

【濡らした状態】

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