玉露の荒茶の仕上げ加工のときに選り分けられるお茶の粉です。 粉茶 玉露や煎茶などの仕上げ加工のときに選り分けられるお茶の粉です。濃厚な味わいのこのお茶はお寿司屋さんなどで「あがり」として利用されてます。