珈琲ブック 田崎真也のテイスティング UCCコーヒー味覚表現委員会/著
コーヒーをただ習慣として飲むのでなく、TPOによって自分なりに楽しむヒントとして、
世界一のソムリエ田崎真也がテイスティングし、豊かな表現でコメントする。
コーヒーの豆知識も満載。