【コスタリカ】ジャガーハニー【インドネシア】マンデリンＧ１自家焙煎豆　各２００g （自家焙煎　コーヒー豆　コーヒー　）

#三瓶睡蓮＆Cafe

当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。

◆焙煎豆　２００g × ２袋
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（コスタリカ）ジャガーハニー　２００g

・ハニープロセスは、果肉・コーヒー粘液が付いた状態で1週間程度乾燥させる

・果肉・コーヒー粘液の甘味成分がコーヒー生豆に浸透し、ベリー系やチョコレートフレーバーと共にまろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出す

・ハニープロセスは手間がかかる精選方法のため、通常のウオッシュドよりもかなり割高

・従来のウオッシュド式コスタリカと比べ、果実系甘味・香りが強く、一味違ったコーヒーが楽しめる

・欧米、日本ともにハニープロセスは、数量が少なく希少
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（インドネシア）マンデリンＧ１　２００g

・トバ湖周辺で栽培され豊かなコクと独特の香味

・日本国内でも認知度は高く、マンデリンは根強い人気

・近年、アメリカでのスペシャリティコーヒーの人気が高まっており、マンデリンの希少性から価格が高騰

・年により品質にバラツキがある
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★

焙煎度：中深煎り（当店基準）

お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。

当店は挽き豆（粉）の対応はしておりません。ご了承くださいませ。

賞味期限は焙煎日より３０日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。

チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m