城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸　寿司包丁　青二鋼二層鋼　木戸仕上げ　黒檀八角水牛柄　鞘付き(ピン付き)<br><br><br> 九寸<BR>寿司包丁<BR>青二鋼二層鋼<BR>(伝統工芸士山塚尚剛氏作)<BR><BR>木戸仕上げ<BR>(伝統工芸士山塚忠義氏作)<BR><BR>黒檀八角水牛柄(口金の水牛の色は白も選択可能です)<BR>鞘付き(ピン付き)<BR><BR>やや幅の狭い柳刃包丁です<BR>寿司職人様のご依頼により製作しました<BR>切れ味抜群かと存じます<BR><BR>手研ぎ本刃付けをご希望の方はお申し付けください<BR>サービスにて対応させていただきます<BR><BR>サイズ<BR>刃渡りマチから272㎜<BR>刃幅元30㎜<BR>厚み元3・2㎜<BR>数点在庫がございます。<BR>画像も含め若干の個体差はご容赦ください<BR><BR>販売する包丁ほとんどに鞘をお付けしております<BR>お店等で販売されているものは高価になり元々鞘の無いものも多いです<BR>昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます<BR><BR>納品書、領収証、名刺を同梱致します<BR><BR>弊社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします<BR>業務用刃物の専門メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます<BR><BR>出荷前にチェックし歪みの無い真っさらの状態でお届けします<BR><BR>贈り物にされる方でご希望があれば包装紙を同梱致します