|
|
|
|
|
|
|
| 商品詳細 | |||
| 手前味噌 仕込み済み１０ｋｇ袋詰めの出品です！ 今年は時間が無くて、大豆煮から味噌を作れなかった…などと言うお客様に大人気です！！！ お客様のご自宅で、一定期間貯蔵頂くだけで熟成のみ行って頂く商品で御座います。 令和６年１１月１３日 仕込み完了！約１０ヶ月後の令和７年９月頃から美味しくお召上がり頂けます ※仕込み貯蔵日から約10ヶ月後から美味しくお召し上がりいただけます。 ※貯蔵環境や室温により熟成が極端に早まる事も御座います。出来上がり予定日2ヶ月前頃に、一度ためし味して下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※今年度は原料米の高騰やの原料不足による入荷状況の遅延などの兼ね合いもあり、手前味噌10割麹仕込み、19割麹仕込みなどで原料規格は玄米麹での仕込みとし（出荷時期のロットで異なる）、価格据え置きで当面の販売とさせて頂きます。その為、色選機を通せませんので、黒色米や豆科でクサムネ（黒い種）が多少混入致します。 見た目が気になりますが品質など、食しても何ら問題ございません。出来上がりのお味噌は美味しくお召上がり頂けます。また、原料の入荷制限が緩まり次第通常の米麹での販売となります。 ■出来上がり後、ご友人やご近所に少しずつ配るように 小分け袋をサービスさせて頂きます。ご希望の方は必ずご連絡下さいませ。 糀の含有率、大豆の品質、食塩のバランス並びに調合割合とも 現在店頭では販売出来ない程の最高ランクで、少しでも多くのお客様に 懐かしい味を思い浮かべて頂く為に昔からの器具や製法、また、小仕込（約400㎏）で仕込み致しました。 重しの食塩２kgをサービスでお付け致します。味噌が呼吸出来る様に 輪ゴムをゆるめて、このままで期日まで熟成保存されますと美味しいお味噌が出来上がります。 毎年好評ですので、すべてのラベルにお客様のお名前と食べ頃をご記入したオリジナルシールをお付け致します。 贈答用にも良い事と思います。中に保存方法の説明書が付いておりますのでご安心下さい。 アパートやマンションでも保存可能です。 =================お取り扱い方=============== 半製品の味噌の輪ゴムをゆるめ、また外して、付属の食塩２kgのせて そのまま常温で約１０ヶ月保管するだけで美味しい天然醸造味噌が出来上がります。 超カンタンです。 ======================================== 熟成時間をお客様で行って頂く事で日割りで算出して特値で販売致します。 ※毎年のリピートのお客様へまた、貯蔵樽、桶、壷などがあるお客様へ、 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※原材料 米麹（国産米）、大豆（米沢産）、食塩（長崎産） ※セット内容 味噌（半製品）10㎏袋詰め、説明書１部、仕込みシール１枚、 ■重し用として付属する食塩も長崎産となります。 ※貯蔵 約１０ヶ月 出来上がり後の賞味期限１年 常温保存可能です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ | |||
| お届けについて | ||
|
||
| 発送詳細 | ||
|
※複数商品をご落札いただいた場合、同梱して発送いたします。
『ご注意』送料無料出品以外での大型商品（味噌、酒粕、大豆、他）20kg以上の商品は１個につき880円（税込）※沖縄、一部地域は除く の送料が掛かりますのでご注意願います。 複数落札のお客様はオーダーフォームをお送り頂き、受領後に送料を訂正し詳細をお送り致しますので、ご確認後にお振込み手続きをお願い致します。 
【沖縄・一部地域のお客様へ】 ・送料無料につきましては、適用外となりますので予めご了承くださいませ。 ・梱包サイズの実測での運賃計算となりますので、別途正式な送料をご連絡いたします。（最小サイズで 2,310円から） ・クール便 140サイズ以上のお取り扱いはございませんので、140サイズ以上になる場合 120サイズまでの運賃 × 2 での計算となります。 【注意事項】 ・上記料金表は、1配送先につき適用となります。複数配送先がある場合、「送料 = 料金 × 件数」となります。 ・大型商品（米、大豆 30kg、酒粕 20kg）は一部送料割引ができない場合がございます。 ・常温便とクール便商品を合わせてご購入の場合、クール便の料金が適用となります。 ・一部地域ではクール便がご利用いただけない地域も御座いますので、その際は当店より別途ご連絡させて頂きます。 ・大型商品（大豆、米 30kg、酒粕 20kg）やクール冷凍便扱い商品とは同梱不可となります。 ・クール便冷凍と常温便、クール冷蔵などで同梱不可の組み合わせの場合は送料が掛かる事が御座います。何卒ご理解下さいませ。 【クロネコゆうパケットについて】 ・クロネコゆうパケット発送対応可能商品は、重量（ 800g 以内）を上回る場合は通常便での発送となります。 ・商品が 800g の場合であっても商品の物性（容積）空間率などの都合により、クロネコゆうパケットにて発送出来ないものもございます。また、袋の形状や包装を変えて発送する場合もございますので予めご理解下さい。 ・「代金引換」ならびに「配送日時指定」はご利用いただけませんので、ご注文内容確認後修正させていただく場合がございます。 ・クロネコゆうパケット発送対応可能商品と常温便またはクール便商品を合わせてご購入の場合、常温便またはクール便の料金が適用となります。 |
||
| ヤフオク店！以外にも下記のショップからご購入いただけます！ | ||
|
▼おたまや本店ホームページ https://www.otamaya.com/ ▼おたまやYahoo!ショッピング店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/otamaya2002/ |
||
| サービス情報！ | ||
 |
商品お買い上げのお客様へ・・・
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！ ※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。 （商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。） ※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。 ★☆★ 「レトロ袋・ラッピングサービス」の詳しい説明はコチラから ★☆★ |
|