【即決】プロをめざす人のために 基礎から学ぶフランス菓子/中山弘典(著)/柴田書店/お菓子作り/フランス料理/デザート/スイーツ/材料/技術<br><br><br> <FONT SIZE=5>   </FONT><FONT SIZE=5>  </FONT><TABLE WIDTH=100% BORDER=0 CELLSPACING=0 CELLPADDING=0><TR><TD><DIV><DIV><DIV><FONT SIZE=5><STRONG>プロをめざす人のために 基礎から学ぶフランス菓子</STRONG></FONT></DIV><DIV><BR></DIV><DIV>中山弘典(著)</DIV><DIV><BR></DIV><DIV>柴田書店</DIV><DIV><BR></DIV><DIV><SPAN>材料や道具、基礎技術について解説する第1巻と</SPAN></DIV><DIV><SPAN>パータ・ジェノワーズ、パータ・シュクセなど7種58品の詳しい作り方を解説した第2巻から成る</SPAN></DIV><DIV><SPAN>本格的フランス菓子テキスト。写真はオールカラー。</SPAN><BR></DIV><DIV><BR></DIV><DIV><FONT COLOR=#ff0000><STRONG>※所々にボールペンで線引きがあります。</STRONG></FONT><BR></DIV><DIV><BR></DIV><DIV>**********************</DIV></DIV></DIV>  <DIV></DIV>  <DIV></DIV>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<DIV>カバーやふちに多少のイタミはございますが</DIV><DIV>やぶれなどの大きなイタミはなく</DIV><DIV>読むのに差しさわりはございません。&nbsp; </DIV><DIV>&nbsp;</DIV>  <DIV>  <DIV>あくまでも古本ですので <BR>神経質な方はご入札をお控え下さいませ。 <BR>何か気になる点がございましたら、 <BR>事前にご質問をお願いいたします。 <BR></DIV><STRONG></STRONG>  <DIV><STRONG></STRONG></DIV>  <DIV><STRONG></STRONG>&nbsp;</DIV>  <DIV><STRONG>送料370円</STRONG>（レターパックライト）です。</DIV>  <DIV>その他の発送方法も承ります。</DIV>  <DIV></DIV>  <DIV>どうぞよろしくお願いいたします。</DIV>  <DIV></DIV>  <DIV></DIV>  <DIV>  <DIV>  <DIV>  <DIV></DIV>  <DIV>&nbsp;</DIV>  <DIV><BR></DIV></DIV></DIV>  <DIV></DIV></DIV></DIV>  <DIV><BR></DIV>  <DIV></DIV></TD></TR></TABLE>&nbsp; <DIV><BR></DIV>