★ ABCクッキング wasyoku コース 「  1.刺身を学ぶ 」 ★


2015年に受講したコースです。 (かなり お高いコースでした)

受講サイトからなので綺麗ですが、セレクトと違い、それぞれ凝っているので 簡単ではないと思います。

  (写真、作成解説、材料表3枚になります)

 メニューは

【1】一寸豆とホワイトアスパラガスのジュレ

【2】海老しんじょの桜椀

【3】鮪と鯛のお造り

【4】桜海老の炊き込みごはん

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