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□落札前に…
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この度はページをご覧いただき、有難うございます。
落札前に、以下の事をご確認いただければ幸いです。
・落札から3日以内にご連絡、5日以内にご入金いただける方
※但し、新規の方の場合は3日以内にご入金いただける方
※遅れる際にはご一報いただければ対応いたします
・発送出来ない日があります。自己紹介文をご参照ください
・領収書に関しては自己紹介文を参照下さい
・複数落札いただいた際には送料は極力安い方法を提案致します
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古物商許可証
埼玉県公安委員会許可第431320039233号
書籍商 天野貴弘
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□タイトル/著者/出版年月/定価
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■□タイトル□■
cafe-sweets vol.188
■□著者名□■
■□出版年月□■
２０１８年（）
■□定価□■
１３００円＋税
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□商品説明
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《特集》小さな専門店の開業読本
近年、驚くほど多種多様な専門店が登場しています。
菓子の分野では、少し前までは焼き菓子専門店が人気を集めていましたが、今は焼き菓子でも、カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌといった、アイテムを限定した店が多数登場。パンの分野でも、食パン専門店をはじめ、ベーグル、メロンパン、コッペパンなど、多種多彩。
和菓子でも、モダンなスタイルのおはぎ専門店、どら焼き専門店などがオープンし、話題を集めています。
ユニークなコンセプトと、単品特化ならではの深掘りした商品で注目される専門店。
しかし、絞り込んだアイテムでどれだけお客をひきつけられるのか、どうやって他店との差別化を図るのか、単品特化型商売ならではの難しさもあります。
188号では、スイーツ&パンの専門店を徹底解剖。絞り込んだアイテムで繁盛店をつくるには? さまざまなジャンルの専門店のノウハウを紹介します。
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□商品の状態
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角に痛みあり。
但し、上記以外に目立った汚れや破れ、書き込みなく、比較的綺麗です。
除菌シートでクリーニング＆ビニール梱包して発送いたします。
※あくまでも中古品ですのでご了承ください
※また状態が記載と異なっていた場合は
返品返金も場合によっては対応いたします。
評価をする前にご一報いただけましたら対応させていただきます
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□発送方法
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ゆうメール（１６０円）
※追跡番号なし、補償なし
※到着日数に時間がかかります
※上記は郵便局からお知らせです
クリックポスト（１８５円）
※追跡番号つき、補償なし
ゆうパケット（２３０円）
※追跡番号つき、補償なし
レターパックライト（４３０円）
※追跡番号有り、補償なし
ゆうパック(サイズ６０)
※追跡、補償あり
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