備長炭 荒上丸 15kg(1kgあたり466円) 奥行きのある焼き台に最適 特選備長炭
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現在中国産の備長炭の輸入が困難のため、ベトナムやラオスの備長炭が注目されております。
材料となるマイティウは成長が早く、4~5年で薪や炭の原料になるためラオス国では一般的な薪、炭の原料です。
◇備長炭の特徴として火力もなかなか強く、安定もしています。また備長炭によくある爆跳(炭が跳ねる)が少ないので、とても扱いやすい炭です
◇炉端焼き、うなぎ屋、焼き鳥屋さんで重宝されております。
◇魚や豚丼などを焼く奥行きのある焼き台に最適です。
■サイズ:直径/約4~6cm、長さ/約5~10cm
■原産国:ベトナムもしくはラオス
■原 料:マイティウ
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