＊「コムギ粉の食文化史」単行本ハードカバー 1993 岡田 哲 (著) 朝倉書店 250ページ 個人蔵書印 RC223NA<br><br><br> 1996年初版３刷。裏見返しに個人蔵書印。裏見返しと裏表紙に管理番号。わずかに経年ジミ。本文良好