★鮮度抜群!「国産ブランド 岩手鴨 ハツ」約1kg(約500g×2パック)旨味抜群上質な合鴨ハツ!10kgまで送料一律でお届けします!
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「国産ブランド 岩手鴨 ハツ」のご紹介です。
岩手がもの大粒なハート、産地の田野畑村で解体処理後急速凍結していますので鮮度はバツグンです!
岩手鴨は岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環境で海の風を受けながら大切に育てられております。
水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補充、とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで育てています。
この飼育環境が、鴨特有のくさみを抑えたおいしい鴨の飼育に必須です。
開きにしてオリーブオイルやゴマ油で、強火で軽くソテーするのもおすすめです!塩コショウで十分です!
濃厚な旨みと滋味あふれる味わいがあります。
ソテーや串焼き、コンフィ、アヒージョなどに是非ご利用ください!
★原産地:岩手県
★加工地:岩手県
★梱包:真空パック
★荷姿:約1kg(約500g×2パック)
★賞味期限:処理日より1年間(冷凍)
★解凍方法:冷蔵庫内解凍または自然解凍
★納品実績:そば、うどん店、居酒屋、割烹、レストラン、居酒屋、百貨店、等
★メニュー例:串焼き、ソテー、コンフィなど
★原材料:国産あい鴨肉
※10kgまで送料一律でお届けします!まとめ買いがお得です。
※他の岩手鴨商品と同梱できます。