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「A4等級和牛ヒレ100gカット」のご紹介です。
厳選した高品質で旨味が抜群のヒレ肉です！
サーロインに比べて肉が柔らかく、脂身が少なく食べやすい部位になります。
甘味はクセがなく、焼肉以外にも幅広いくお使い頂けます。
1P真空なので使用する分だけ仕込みができます。
1枚当たりの重量は多少前後致しますので予めご了承下さい。
◆産地 : 九州
◆加工地 : 福岡
◆荷姿 : パック
◆サイズ : 約1kg（100g×10枚）
◆賞味期限 : 180日（冷凍）
◆解凍方法 : チルド解凍推奨
◆納入実績 : 焼肉店、居酒屋、各種レストラン、結婚式場 他
◆原材料 : 牛肉