2024年10月に天然採取した、北海道産松の実(殻付き)になります。
(画像はお送りする品のイメージになります)
松の実を使った料理としては、ジェノベーゼソースやおかゆ、サラダ、和え物などがあります。おつまみにレーズンやベリー系の果物とも相性が良いです。
松の実の食べ方・レシピ等に関しては、インターネット上に、たくさんありますので「検索」してみて下さい。
天日干しをして、手作業で松ぼっくりから取り出し、水洗いによる選別を行って、中身が入っていない実や、松ヤニの付着がひどいものなどは取り除いてあります(こだわり選別)。
暗室保存中
・消毒等は一切、行っておりません(自然乾燥のみ)。
・松ぼっくりのカスの混入や、松ヤニが付着している物もあるかもしれませんが、自然の物のため、ご理解ください。
※食べ方や調理法等については、自己責任でお願いいたします。