アルバート・メイヤー/伊藤次男他訳●プロセスチーズの製造●雪印乳業技術研究会 【商品の説明】アルバート・メイヤー/伊藤次男他訳●プロセスチーズの製造●雪印乳業技術研究会昭和53年、函等のない裸本です。【商品の状態】使用状況:線引き書き込みはありません。読むには概ね問題ないかと思います。注意事項:古本ですので、神経質な方や完璧なものをお求めの方はご遠慮下さい。不明点はご質問ください。