よもぎだんご (かがくのとも傑作集) さとうわきこ/さく 福音館書店
★1997年刊 定価838円+税(現在定価1100円) 28㌻ 25.5×23㌢ ハードカバー製本
★ばばばあちゃん直伝の野草よもぎのお料理
春に咲く野草、よもぎ、なずな、つくし、せりなどが、どんな場所に生息しているのか、どうやって見つけるのか、ばばばあちゃんが教えてくれます。そうしてとってきた野草は、茹でたり水にさらして下処理が大切です。よもぎも下茹でを忘れずにして、細かく切ってすりつぶし、白玉粉などと混ぜてよもぎだんごを作ります。たくさん作ったよもぎだんごにきな粉やあんこをつけて、さぁいただきます!
読んであげるなら
4才から
自分で読むなら
小学低学年から
★同梱可能の際は、同梱発送いたしております。