1987年版希少★NYニューヨークの人気のレストランGOOD ENOUGH TO EAT オリジナルレシピ本 アメリカ料理


ニューヨークのアッパーウエストで 1980年代から 営業している人気の お店
Good Enough To Eat で 旅行の際に 1990年ころ 購入してきたオリジナルレシピの本です。
1987年の版です。
日本にもお店を出店している サラベスのような パンケーキ等がとても有名なお店で 今でも人気のお店です。

お店の公式サイト
Good Enough to Eat | A staple of the Upper West Side since 1981

イラストがとてもかわいい本で レシピも多数 お菓子やパンケーキもありますし サンクスギビングや クリスマス等 行事の時の
メニューも沢山掲載されています。 お店で お食事をした再に 購入してきて その後ずっと大切に保管していました。
年月が経過していますが 扉付きの 本箱で保管していましたので ほぼ新品状態です。
アメリカのお料理全般がほぼ網羅されているので Goode Enough to Eat のファンの方だけでなく
お料理がお好きな方にお譲りしたいと思います。 
今回このほかにも 洋書はじめ色々な本を出品しています ぜひご覧くださいませ。