注意:パックは2kg、3kgなど入り数不定の商品で、合計10kgです。
【訳ありの理由】牛タンの残りのタン元とタン下の混入品です。なのでちょっと堅めのも混入しています。
ぶつ切り状にカットしています。
大きめにカットしてあるので好きなようにカットをして使えます。
牛タン串などにもご利用ください。
良いものを選べば牛タン焼きとして十分通用します。
^_^/牛タン先は煮込みに最適!タンシチューや牛タンカレーなど!
^_^/牛タンを仙台牛タンに味付けすると柔らかくなります!
程よい厚さにスライスして両面に切り込みを入れ→深底の容器に並べ塩コショウ!酒!オリーブ油!レモン汁!(更に柔らかくしたいなら肉に対して2%の重曹) をフリ完成!1日寝かせてから焼いてください!
^_^/1落札=牛タン10kg
商品名: | 牛タンシチュー用 角切り |
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1kgあたり価格:
| 980円/ kg
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受注最小ロット: | 1ケース 10kg 単位 9800円
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配送料: | 自己紹介に記載100サイズ! |
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産地: | アメリカ オーストラリア |
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総数量: | 1ケース 10kg 単位
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荷姿: | 10.0kg/ケース |
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賞味期限: | お届け日より6ヶ月 |
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保存状態: | 冷凍 |
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解凍方法: | 冷蔵庫での自然解凍 |
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納期: | 受注日から5営業日以内 |
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原材料: | 牛 |
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