フィオナ・マクラウド33年
パフューム＆フルーティな長熟「アイラの女王」
フィオナ・マクラウド33年はアイラ島のある蒸溜所のシングルモルト で、33年熟成です。この蒸溜所はアイラ島中心部のインダール湾に面し、島内最古の蒸溜所として知られています。また、伝統的なフロアモルティングでつくられるこの蒸溜所のウイスキーは「アイラの女王」と称されています。
香りは熟したトロピカルフルーツ、ほんのりバーベキューバナナ、スモーキーなバニラを従えたピートが広がります。味わいは潮やヨウ素を含んだやや湿り気のあるスモーク、ラベンダー、パルマバイオレット、甘く熟したマンゴー、砂糖漬けの生姜に加えて柑橘やドライフルーツも現れます。フィニッシュにピートスモークやドライパイナップルを含んだ甘味が広がり、余韻が長く続きます。
この蒸溜所の80年代の特徴であるパフュームを感じさせる紫色の花とフルーツの味わいが調和した希少なアイラシングルモルト。この蒸溜所の長熟は減少の一途をたどっています。ぜひこの機会をお見逃しなく。
※商品名の「フィオナ・マクラウド」は19世紀のスコットランドの作家ウィリアム・シャープが執筆の際に使用していたペンネームに由来。
フィオナ・マクラウド33年
46.3％ 700ml
香り：熟したトロピカルフルーツ、バーベキューバナナ、バニラ、ピート
味：潮、ヨウ素、スモーク、パルマバイオレット、熟したマンゴー、砂糖漬け生姜、ドライフルーツ