名倉素材付きとは？
最古の天然砥石である伊予の名倉素材（製造時の破片です）を平らに作り直して、面取りはなさってください。あの黒変するという目詰まりがとれてすごく便利です。
また、とてもねば～る伊予の岩汁を残したまま研ぐと研ぎ出た余剰な鉄粉を捕まえてくれるので研ぎ音が変わってくるほどに違いが出て、驚異の研削能を体感できると思います。
岩汁の残り具合と注水ペースの関係性を巧く調整できるようになると、この表示粒度より精細な範囲まで網羅できます。
この場合、丸い条痕断面を作りやすく天然の強みである応力耐性が付されます。これは欠けにくさを言い、刃持ちがよいという使用感を得ることでしょうから非常に有用であると思います。
使用法は以下のとおりかんたんです。
水をたらす。→そのまま伊予砥石で円を描くように表面を軽く磨くと、黒変した目詰まりもとれる。→湧いた岩汁を使いつつ研ぐ。→びっくり感動！！
錆び取りや焦げ付き取にも便利。
天然砥石名倉素材が15～100gくらいで一個。磨いて面取りはしてください。