zwilling ツヴィリング アーク Lスライサー 24 cm<br><br><br> ツヴィリング アーク L<BR>スライサー 24 cm<BR><BR>¥ 11,000<BR><BR><BR>商品説明<BR>心地よく手にフィットする進化したアーチ型ハンドル。 細部まで計算された丸みのるフォルムで、どんな握り方でも心地よく手になじみます。ハンドルエンドにツインマークのロゴ入り。 鋭い切れ味で食材をスムースにカットでき、料理を一層楽しくします。<BR><BR>FRIODUR：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。<BR>刃付け：レイザーエッジエクストラスムース<BR>アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。<BR>ポリプロピレン樹脂：軽量、食品衛生性に優れています。<BR>刃渡り：240mm<BR><BR>商品仕様<BR>商品番号<BR>38980-241-0<BR>仕様<BR>材質:<BR>スペシャル フォーミュラ ST<BR>ハンドルタイプ:<BR>差し込み型<BR>エッジタイプ:<BR>滑らかなエッジ<BR>刃付け:<BR>Razor Edge Extra Smooth (PVA)<BR>硬度 (HRC):<BR>57 HRC<BR>カラーハンドル:<BR>ブラック<BR>ハンドル材質<BR>プラスチッ<BR>スペック<BR>刃渡り:<BR>24.00 cm<BR><BR><BR>(boxなし)