★特選！「最高峰の脂鉢マグロ」約5kg 旬の魚場から直接仕入れ！寿司店様や料亭様などにとても人気がある商品です！
商品をご覧いただきありがとうございます。
「最高峰の脂鉢マグロ」のご紹介です。
弊社は担当者を現地に派遣し旬の魚場から『直接マグロを買い付ける』事により、高品質のマグロを安価にご提供する事が出来ます。
このクラスの鉢マグロはとても希少になっておりますが、寿司店様や料亭様などにとても人気がある商品ですので弊社でも常に在庫は持っております。
トロ目の脂の甘さと色目の持ちは脂鉢ならではです。
★原産地：太平洋産西系
★加工地：神奈川
★荷姿：約5kg
★賞味期限：業務用冷凍庫１週間（冷凍）
★解凍方法：流水冷蔵解凍（調理場の中で自然解凍はおやめください）
★納品実績：旅館、居酒屋、和食、寿司店 他
★メニュー例：刺身、寿司
★原材料：鉢マグロ